Corso Latte Art

Montatura e Manipolazione della Schiuma del Latte per la creazione di decorazioni artistiche con livello crescente di difficoltà

Uso dei Topping per decorare la Schiuma del Latte

Uso del Cacao per decorare Cappuccini

Figure studiate e realizzate con l’ausilio di topping e del pennino da Latte Art

Cappuccino perfetto con corona di caffè:

  • Ghirlanda
  • Ragnatela
  • Mare mosso
  • Fiorellino(stella)
  • Petali
  • Cuoricino
  • Ventola
  • Ninfea

Cappuccini “modificati”:

  • Alba
  • Farfalla
  • Chicco in fiore
  • Crisantemo
  • Vertigo
  • Tigrato
  • Ruota
  • Intreccio fantasia
  • Cacao mix
  • Macine
  • Elica
  • Taj Mahal

Figure studiate e realizzate a mano libera, ovvero senza l’ausilio di topping e del pennino da Latte Art:

  • Mela
  • Cuore
  • Foglia

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