Corso Base Caffetteria
Programma al Training Center:
- Conoscenza merceologica del caffè
- Conoscenza del latte: quale usare per una corretta montatura del latte
- Regole per l’espresso perfetto
- Il cappuccino ed i suoi analoghi
- La caffetteria alternativa
- Bicerin, caffè viennese, caffè borgia, cappuccino ice, caffè shakerato, irish coffee